KNOWINSTORE: Predajňa 24/7 v segmente Pet Food

Koncept automatizovaných predajní, v ktorých si zákazník môže nakúpiť v ľubovoľnú dennú či nočnú dobu úplne bez prítomnosti ľudskej obsluhy, sa v posledných troch rokoch dynamicky rozvíja. Predajne vznikajú v rôznych formátoch, lokalitách a trhových segmentoch, pričom každý projekt má svoj zmysel ako pre prevádzkovateľov, tak aj pre konkrétnu cieľovú skupinu zákazníkov. V piatej a poslednej časti seriálu si priblížime predajňu 24/7 v segmente Pet Food.

Super zoo, najväčší obchodný reťazec v oblasti PET FOOD a potrieb pre domácich maznáčikov v strednej Európe, sa po pozitívnych ohlasoch predajní 24/7 v sieti COOP rozhodol, že ako prvá spoločnosť vo svojom segmente využije tento inovatívny model predaja.

Pre pilotnú prevádzku vybral predajňu v Týne nad Vltavou. Ekonomicky nebola príliš efektívna a spoločnosť stála pred rozhodnutím, či ju zrušiť alebo naopak zrealizovať niektoré opatrenia na jej oživenie. Tu spoločnosť KNOWINSTORE spolu so svojim partnerom MORIS Design implementovala systém autonómnej predajne. V tomto prípade umožnil prevádzkovateľovi Super zoo výrazne znížiť prevádzkové náklady na personál. Samozrejme pri súčasnom dodržaní zmluvnej otváracej doby, ktorá musela byť zachovaná.

Vďaka pozitívnym skúsenostiam a dosiahnutým efektom (zvýšenie tržieb pri súčasnom znížení nákladov) sa sieť Super zoo 24/7 priebežne rozvíja. V čase vydania tohto článku v tomto modeli fungujú 4 podobné bezobslužné obchody.

Seriál prinášame v spolupráci so spoločnosťou KNOWINSTORE, ktorá je lídrom trhu bezobslužných predajní. Projekty boli realizované v praxi v Čechách a môžu slúžiť ako inšpirácia pre maloobchodných prevádzkovateľov pôsobiacich na Slovensku.